当社がお勧めしたい商品・製品・サービス・技術等
生パスタにこだわった生パスタ専門店です。
生スパゲティーの他、生ペンネ・生フェットチーネ・生リングイネなど色々な生パスタがあります。
生パスタはディラム小麦100％使用、素材本来の持ち味を生かす為、保存料・添加物は使用していません。作り方も圧力をかけ、じっくりと熱を加えずに押し出した【無加熱製法】だから 滑らかでモッチモチ食感！黄金色で小麦本来の旨みと風味をそのまま感じる本格生パスタです。
当店人気の【世田谷ミートカルボ】は、【ミートソース】と【カルボナーラ】２つの味が一皿で楽しめる！尾山台「センプレ」の大人気商品で商標登録商品の【ミートカルボ】がココ桜新町で食べられる!共同開発者だから提供できる。一度は食べていただきたい商品です。数多くのメディアに登場し過去にも大手コンビニにて監修商品として登場したこともある、商標登録済み商品です。
ディナータイムの数量限定にて【仔牛のカツレツ】も登場しています。貴重な仔牛フィレ肉を薄く叩いて伸ばしチーズ入りの細かいパン粉を付けオリーブオイルで焼き上げ仕上げにバターで風味を付けたサックサクに仕上げてます。赤ワインにピッタリ！※食材の仔牛肉の入荷が少ない為、限定数の販売となります。
